Od lokalne farme do tave
Dobrodošli u Bistro Vila Velebita – oazu ukusa i ugodnog ambijenta na pragu Plitvičkih jezera!
Ponedjeljak - Nedjelja
07:00h - 22:00h


Recenzije naših gostiju

O RESTORANU
Naša priča
Otkrijte autentičnu hrvatsku kuhinju, pripremljenu s ljubavlju i najsvježijim lokalnim sastojcima.
Naš bistro, otvoren 2010. godine, već više od desetljeća oduševljava goste iz cijelog svijeta.
Dođite i prepustite se gastronomskom iskustvu koje ćete pamtiti!
Jelovnik je pažljivo osmišljen kako bismo zadovoljili svačiji ukus.
Od tradicionalnih hrvatskih specijaliteta do modernih kulinarskih kreacija – svako jelo pripremamo s posvećenošću i najkvalitetnijim sastojcima.
godina tradicije
sjedećih mjesta
TOP PONUDA
Naša ponuda
Pladanj ražnja i peke
janjetina s ražnja / odojak s ražnja / teletina ispod peke / pečeni krumpi
Gurmanski pladanj
punjena vješalica / svinjski kotlet / dimljeni otkošteni pileći batak / juneći ćevapi / rolovana janjeca jetra u slanini / mladi krumpir / batat
Miješano meso
pileći ražnjić umotan u slaninu / svinjski kotlet / kobasica na žaru / juneći ćevap / jetrica na žaru / mladi krumpir
Punjena juneća pljeskavica
punjena sirom i kajmakom / umotana u janjeću maramicu / mladi krumpir
File od pastrve
sa bademima / batat
Zapečene palačinke
sa ličkom basom / pekmez od šljiva



Kvalitetne i svježe namirnice



KVALITETA I
Svježina
U Bistrou Vila Velebita vjerujemo da je tajna izvrsne hrane u svježini i kvaliteti namirnica.
Svaki dan odabiremo samo najbolje lokalne proizvode – od povrća iz obližnjih polja do mesa od provjerenih uzgajivača.
Naša jela pripremamo s poštovanjem prema prirodi i tradiciji, koristeći samo ono što je sezonsko, svježe i puno okusa.
Bez umjetnih dodataka, bez kompromisa – samo pravi sastojci koji govore sami za sebe.
Dođite i osjetite razliku koju čini svježina u svakom zalogaju!
vrsta jela
kontrolirane namirnice
Lokacija je bila izvrsna kao i usluga. Imali smo teletinu ispod peke i janjetinu. Hrana je bila top kao i usluga. Konobar Mladen nas je odusevio.
Hrana je bila ukusna, a vrijeme čekanja jako kratko. Iznenadili smo se kako brzo smo sve dobili. Posluga vrlo ljubazna.
Domaća hrana, brza usluga. Obavezno probajte palačinke od base (vrsta sira) i pekmeza od šljiva.
Odličan restoran, sa vrlo ukusnom hranom i velikim porcijama. Sve pohvale pogotovo za konobara Richarda, koji je doprineo da iskustvo bude još bolje.
Odlična hrana, još bolja usluga. Sve preporuke. Osoblje ugodno i profesionalno, sve pohvale za konobara Mladena čiju smo potpunu uslugu dobili.
Hrana je odlična, usluga takođe! Baš smo uživali i lepo se najeli. Usluga brza iako je bilo dosta gostiju. Konobari nasmejani i uslužni!
Nemojte preskočiti nikako zapecene palačinke sa ličkom basom! Raj!
Više puta sam dolazila u ovaj restoran i svakako ću se vraćati opet. Hrana je fenomenalna, a sve se dobije u najkraćem mogućem vremenu. Dejan je odličan,a i svi ostali konobari su profesionalni, zabavni i na visini zadatka! A naš "Slatki konobar" Mladen je uvijek tu za nas da nas obraduje najboljim palačinkama sa basom (obavezno probati)!!
Moramo da pohvalimo lokal, hranu a posebno sarmantnog i duhovitog konobara Mladena! Veliki pozdrav od Pančevaca! :))
Hrana je bila savršena – ukusna, sveža i lepo poslužena. Posebno hvala konobaru Mladenu koji nam je dao sjajne preporuke za izlaske, doneo dezert i kafu s osmehom i učinio veče posebnim. Bilo nam je toliko lepo da smo se vratili i sledeći dan. Topla preporuka.
Sve pohvale za restoran i za konobara Richarda, veoma je prijatan, ljubazan i profesionalan. Uživali smo u hrani i domaćim specijalitetima koje nam je preporučio. Ogromna preporuka za sve koji žele odličnu domaću hranu i sjajnu uslugu!
Preporuke za ovaj restoran! Jako lijepo uređen i raspoređen, ima mjesta dovoljno. Osoblje je izuzetno ljubazno, usluga i komunikacija vrhunska, sve pojasne, za svakog gosta izdvoje vrijeme, što je odlično. Naručili smo dvije porcije janjetine s ražnja s prilogom. Konobar se potrudio maksimalno da budemo zadovoljni, pa nas je pitao što želimo od janjetine, više mesa ili dio s kostima kao rebarca. Velika pohvala za takav pristup!
Hrana izvrsna i brzo spremljena. Objekat čist i prijatan, a osoblje jako ljubazno. Pogotovo konobar Mladen. Sve preporuke!
hrana je bila izvrsna, usluga našeg konobara Bojana bila je izvrsna. 100% mi ćemo doć nazad idući godina. sve je bilo prelijepo
Hrana je bila odlična, osoblje ljubazno. Došli smo u najveću gužvu i bili smo posluženi odmah. Hrana je isto tako došla brzo. Rakija domaća i moje svake preporuke.
Tko voli kuhana jela, ovo mjesto je pravi izbor za zaustaviti se i objedovati. Na 15 min prije Plitvičkih jezera iz smjera Udbine na Državnoj cesti D1. Moja preporuka je Grah sa kobasicom koji je bio jako ukusan. Veliki parking ispred restorana. Zamjerka na inventaru koji je jako star međutim hrana je bitnija.
MENU
Naš jelovnik
Počnite svoj gastronomski put s našim predjelima, pripremljenim od najsvježijih lokalnih sastojaka.
Naša glavna jela su spoj tradicije i inovacije, pripremljena s ljubavlju i pažnjom.
Završite svoj obrok slatkim užitkom.
Rezervirajte stol
Naš bistro uvijek ima puno gostiju! Osigurajte svoje mjesto rezervacijom i uživajte u ukusima Velebita.
Podijelite informaciju
Ponedjeljak - Nedjelja
07:00h - 22:00h


